Choc Chips Muffins

Magdalenas Heras Bareche

8 cocoa cream filled sponge cakes

UNITS: 8
NET WEIGHT: 256 g.

INGREDIENTS:

*Wheat flour
*Sugar
*Egg
*Vegetable oil (sunflower / soya, in variable proportion)
*Chocolate chips (10%) (sugar, cocoa paste, cocoa butter, dextrose, emulsifier (sunflower lecithin))
*Glucose – fructose syrup
*Raising agent (sodium bicarbonate, disodium diphosphate)
*Stabilisers (glycerin, sorbitol)
*Preservative (sorbic acid)

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